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L’Étincelle • www.letincelle.qc.ca • mercredi 25 février 2015
Les propriétaires du
Windsor (RC)
– En opération depuis
le début du mois de janvier, le centre de
conditionnement physique California
Gym profite d’une dynamique croissante.
Dépassant le seuil des 500 membres,
les 7200 pieds carrés situés au rez-de-
chaussée du Complexe Windsor permettent
à beaucoup d’entre eux de s’initier à la
bonne forme physique et les bienfaits qui en
résultent.
C’est le cas de trois des quatre
copropriétaires du complexe, Raphaël
Francoeur et son épouse Diane Nadeau
ainsi que Catherine Rossi. Au fil de la saison
hivernale, ils se réunissent en matinée
durant cinq jours par semaine. « En l’espace
d’un mois, j’ai perdu plus de 25 livres et
j’en ressens les bienfaits, comme celui de
pouvoir faire des nuits de six heures alors
qu’auparavant c’était fréquent de dormir
trois ou quatre heureux », affirme Raphaël
Francoeur.
Tout comme son mari, Diane Nadeau a des
journées bien remplies en s’impliquant de
près aux Résidences Château du Bel Âge, à
la fois au niveau de l’administration et de la
clientèle. « Moi aussi je me sens beaucoup
mieux et mon énergie est bien meilleure
», constate également Mme Nadeau, qui a
déjà dépassé le seuil des 15 livres. Quant à
Catherine Rossi dont le poids est moindre,
elle a rejoint ses deux partenaires plus
récemment afin d’améliorer sa zone dorsale.
Le copropriétaire du California Gym, Pierre
La Madeleine, a concocté pour chacun un
programme équilibré qui regroupe le cardio,
l’équilibre, la stabilité, la musculation
et les abdominaux. « Chaque jour, on se
concentre sur deux parties du corps. C’est
une bonne façon de progresser et je dois
dire que c’est agréable d’évoluer avec eux,
car ils sont assidus, ce qui est encourageant
pour eux », observe celui qui évolue depuis
plus de trente ans dans le domaine du
conditionnement physique.
Avec derrière eux la réalisation de projets
au cœur du centre-ville de Windsor, les trois
copropriétaires débutent maintenant une
nouvelle phase de « revitalisation », cette
fois au plan personnel.
Figures régulières parmi les membres du California Gym, Diane Nadeau, Raphaël
Francoeur et Catherine Rossi s’activent sur le tapis roulant. Une étape journalière à
laquelle s’ajoutent d’autres exercices.
La Poule aux œufs d’or Spécial Bal Masqué
Un futur millionnaire à
Richmond grâce à La Poule?
Richmond – Dans l’ambiance carnavalesque de l’émission La Poule aux œufs d’or
Spécial Bal Masqué, diffusée le dimanche 1er mars prochain à 18 h 30 sur le réseau
TVA, les téléspectateurs pourront découvrir si M. Gilles Dancause, de Richmond,
parviendra à mettre la main sur l’œuf doré le plus convoité du Québec, soit celui
contenant un gros lot de 1 000 000 $. Des lots en marchandises seront aussi offerts. Le
billet de M. Dancause provient d’un supermarché de la région.
Source et texte : Loto Québec.
L’Étincelle • www.letincelle.qc.ca • mercredi 25 Février 2015
Érablière
Duchesne
Repas complet
Parties de tire tous les
samedis et dimanches
Réservation (pour groupe)
Cabane :
819 565-2806
Rés. :
819 348-2610
2685 ch. Goddard, Sherbrooke
Produits d’érable purs
134, Rang 4 Ouest, Stoke
Tél. : 819 878 3431
Fax : 819 878 3431
Mario Théberge,
propriétaire
PRODUITS MAISON
Ouvert du lundi au vendredi de
8h à 17h et le samedi de 9h à midi
Avis aux “cAbAne à sucre”
Jambon, bacon, saucisses,
grillades de porc salées ou cuites
OUVERT DÉBUT MARS
jusqu’à la fin avril
JEUX GONGLABLES
NOUVEAU !
Apportez vos
consommations !
SUR RÉSERVATION
SEULEMENT :
280, 8
e
Rang Est, Stoke
819 446-6028 / 819 878-3029
Les joies de la cabane à sucre
Ah! La cabane à sucre! Voilà une tradition qui
perdure sans perdre de son charme légen-
daire… et pour cause! Rien de tel qu’une sortie
à la cabane pour marquer l’arrivée du printemps:
en famille ou entre amis, tout le monde passe
un bon moment et se régale… souvent un
peu trop — hum! hum! beaucoup trop, soyons
honnêtes!
Jambon à l’érable, cretons, saucisses dans le
sirop d’érable, fèves au lard, omelette, soupe
aux pois, oreilles de crisse, grands-pères dans
le sirop, pouding chômeur… sans oublier la
fameuse tire d’érable servie sur la neige :
comment résister à tant de délices alors que
vous salivez rien que d’y penser? Et si les re-
pas traditionnels ont toujours la cote, on en
trouve maintenant pour tous les goûts. Eh oui,
menus végétariens, plats sans gluten et haute
gastronomie se disputent aujourd’hui les faveurs
des amateurs d’érable!
Vos papilles ne sont pas les seules à frémir
en pensant à la cabane à sucre? Si vos pieds
semblent soudain animés d’une vie propre, c’est
peut-être que la musique si joyeuse vous donne
toujours envie de vous lever et d’entrer dans la
danse! Vous avez des fourmis dans les jambes,
mais danser n’est pas votre tasse de thé?
Une promenade dans les bois pour profiter du
grand air comblera vos désirs!
Enfin, si l’ambiance est toujours conviviale et
festive, les décors, comme les menus, tendent
à se diversifier. Rustiques, chics ou urbaines,
les cabanes à sucre rivalisent de charme pour
vous attirer... et vous donner envie de revenir,
encore et encore! N’entendez-vous pas l’appel
de la cabane?
Des plats alléchants, une ambiance
conviviale et un décor enchanteur… les joies
de la cabane ne se démodent pas!