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- L’Étincelle • www.letincelle.qc.ca • mercredi 17 août 2016
DISPARITION DU TERME « PRODUIT DU QUÉBEC »
Estrie –
Aboli par le ministre Pierre
Paradis lors de l’abrogation de l’article 18
du Règlement sur les fruits et les légumes
frais le 4 août dernier, il n’est maintenant
plus obligatoire pour les commerçants
d’apposer la mention « Produit du
Québec » sur les fruits et légumes québé-
cois lorsqu’ils sont vendus en vrac dans les
La relève agricole de l’Estrie inquiète
pour l’achat local
marchés ou les épiceries.
« Le système qui était déjà en place, mal-
gré ses imperfections, fonctionnait relative-
ment bien, d’expliquer David Beauvais,
président de la relève agricole de l’Estrie. Il
avait le mérite de garantir aux consomma-
teurs qu’ils achetaient un produit d’ici, un
produit québécois. »
Rappelons que l’achat local, comme le
témoigne la croissance de l’achalandage
dans les marchés publics depuis quelques
années, est devenu un critère important
pour de nombreux ménages québécois. La
disparition de ce terme va inévitablement
entraîner non seulement une réduction des
ventes des producteurs québécois, mais
aussi un climat d’incertitude chez les con-
sommateurs déjà nombreux à recherche
les produits d’ici.
« Abandonner le terme « Produit du
Québec » pour se fier uniquement à la
bonne volonté des commerçants, c’est se
tirer dans le pied : les agriculteurs québé-
cois font d’excellents produits, ils en sont
fiers et les consommateurs aussi. Il faut
remédier à la situation, et vite », d’insister
David Beauvais, aussi jeune agriculteur de
Magog.
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