Vol46No03

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L’Étincelle • www.letincelle.qc.ca • mercredi 4 novembre 2015
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Plus de 20 entreprises du Val-Saint-François réunies
Windsor – Le jeudi 29 octobre se tenait la
rencontre « Agrotourisme et tourisme gour-
mand du Val-Saint-François » au Parc histo-
rique de la poudrière de Windsor. Organisé
par le Service de développement régional
et local (SDRL) de la MRC, cet événement
avait pour objectif d’informer et de conseiller
les entreprises agricoles, agroalimentaires
et touristiques intéressées à lancer de nou-
veaux projets en agrotourisme et en tourisme
gourmand.
Dans le cadre du Plan stratégique de déve-
loppement touristique du Val-Saint-François
2014-2020, le tourisme gourmand a été iden-
tifié comme une force et un axe prioritaire à
développer sur le territoire. Il est donc impor-
tant de créer des synergies entre les acteurs
de l’agrotourisme et du tourisme gourmand
dans le Val-Saint-François pour permettre à
des projets collectifs de voir le jour.
Bilan de la rencontre
Plus de 20 entreprises du territoire de la MRC
étaient présentes à la rencontre regroupant
des entreprises agricoles et agroalimentaires,
lieux d’autocueillette, tables champêtres,
gîtes, restaurants, attraits touristiques et
organisateurs d’événements gourmands.
Grâce aux informations partagées par les in-
tervenants du ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
(MAPAQ) et du réseau Agriconseils-Estrie,
chacun a pu obtenir des informations utiles
pour un lancement en agrotourisme ou en
tourisme gourmand.
La stratégie et les tendances en tourisme
gourmand dans les Cantons-de-l’Est ont été
partagées par le Conseil de l'industrie bio-
alimentaire de l'Estrie (CIBLE) et Tourisme
Cantons-de-l’Est afin de permettre aux
partenaires de se positionner dans cette
dynamique régionale. Enfin, des retours
d’expérience d’entreprises du Val-Saint-
François sur de « bons coups » en agro-
tourisme et en tourisme gourmand ont été
partagés, ainsi que des idées de projets col-
lectifs en tourisme gourmand à développer. Il
a également été rappelé qu’un Plan de dével-
oppement de la zone agricole (PDZA) est
en cours de réalisation à la MRC. De beaux
projets et collaborations devraient voir le jour
suivant cette rencontre.
lors de la rencontre « Agrotourisme et tourisme gourmand »
La rencontre avait lieu au pavillon prin-
cipal de la Poudrière.