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L’Étincelle • www.letincelle.qc.ca • mercredi 27 août 2014

ENTREPRENEUR

GÉNÉRAL

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www.mcbm

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Bon succès à l’Expo de Richmond

Portrait d’un éleveur de vache Jersey

- Suite de la page 49

États-Unis en 2011, où la race est plus popu-

laire, pour acheter un troupeau qui possédait le

2e meilleur Indice de Profit à Vie (IPV), un outil

utilisé par les éleveurs pour évaluer la rentabilité

relative à laquelle on peut s’attendre pendant la

durée de vie de la future progéniture. Le détour

aura valu la peine, l’une des vaches issues de

ce troupeau a été couronnée grande champi-

onne à l’expo de Victoriaville cette année.

La passion des Perkins pour les vaches laitières

les a amenés à construire une nouvelle étable à

stabulation libre l’an dernier. Les vaches y sont

installées depuis le mois de mars 2014. Pour

l’instant, la famille possède un quota de 50 kilos,

de matière grasse par jour qui est comblé par

une soixantaine de vaches en lactation, mais

elle souhaite en acquérir davantage. « D’ici 2 ou

3 ans, nous aurons un troupeau à 100 % Jer-

sey », concluait Danny Perkins. En attendant,

ils seront présents à l’Expo Richmond pour

présenter une dizaine de bêtes, dont 8 vaches et

2 taureaux.

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e

Édition

4 au 7

septembre